'식감이 매력적인' 개불의 BEST 7가지 효능 및 부작용

안녕하세요~건강닥터 76입니다.

이번시간은 1~2월의 제철음식으로 식감이 매력적인 음식,  "개불"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

 

개불 100g 안의 영양성분

• 열량 : 67kcal
• 단백질 : 12.8g
• 칼슘 : 73mg
• 철분 : 10.8mg
• 칼륨 : 187mg
• 엽산 : 13.8ug
• 비타민 C : 2mg
• 비타민 E : 2.5mg
• 비타민 B1 : 0.05mg
• 그 외 요오드, 아연, 알긴산, 아스파라긴산등이 풍부

 

개불의 효능

01. 눈 건강

개불에는 비타민A가 다량 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 망막이 색소 단백질인 로돕신의 재생을 촉진하여 시력을 개선해 주고 눈 건강에 도움을 준다. 특히 시력 보호 및 야맹증에 도움을 주고 눈 질병인 백내장 같은 질병 예방에도 효과가 있다.

 

 

02. 피부미용

개불 안에는 콜라겐과 단백질, 셀레늄 들어 있는데 특히 비타민C가 풍부하게 들어 있어 항산화 작용으로 세포의 노화를 늦춰주고 피부의 보습과 탄력, 미백효과, 검버섯 예방에 도움이 되고 콜라겐 생성을 촉진시키는 작용에도 효과가 있어 잡티개선에 도움이 된다. 이러한 콜라겐 생성은 피부뿐만 아니라 모발에도 긍정적인 영향을 끼침으로 피부건강, 모발건강 등 영양공급에 도움을 준다. 

 

 

03. 다이어트

개불 100g 안에 67kcal의 저칼로리로 지방과 콜레스테롤 함량이 낮다. 또한 양질의 단백질이 풍부하며 각종 비타민과 미네랄이 들어 있어 균형적인 체중조절과 다이어트식품으로 좋은 음식이다. 

 

 

04. 빈혈 예방

개불 안에는 풍부한 철분 성분을 함유하고 있어 여성의 생리 시 철분이 소실되어 발생할 수 있는 빈혈 예방에 도움을 주며, 또 헤모글로빈을 구성하는 철분, 구리 성분이 함유되어 있어 빈혈 증상이 있는 경우  빈혈 증상 예방에 효과가 있어  잦은 어지럼증, 코피 등에도 도움을 준다. 

 

 

05. 혈관 건강

개불 안에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 체내의 나트륨 배출을 도와주어  혈관 속 찌꺼기를 배출, 혈액이 잘 흐를 수 있도록 하는데 도움을 준다. 또한 고혈압을 예방해 주고 피를 맑게 해주는 비타민과 무기질을 비롯한 성유질도 풍부하며 혈액순환, 혈전 방지 등을 통해 동맥경화, 고지혈증, 심근경색, 뇌졸중 등 혈관 질환 예방과 개선에 효과가 있다. 

 

 

06. 숙취해소

개불 안에 들어 있는 아스파라긴산 성분이 알코올 자연분해와 배출을 촉진해 주는 작용이 뛰어나 숙취해소에 효과적이어서 두통과 속 쓰림을 완화시켜 준다. 또한 오래 남아있는 알코올 성분은 독성으로 작용하는데 이를 막아주고 간세포를 보호하는데 도움을 준다.

 

 

07. 정력 강화

개불 안에는 남성 호르몬인 테스토스테론 분비를 촉진시키고 전립선을 강화시켜 주는 원기 회복에 효과가 있다. 또한 안토시아닌 성분과 사포닌 성분이 풍부하여 항산화작용으로 인한 혈액순환을 원활하게 하여 혈관건강은 물론 혈관 확장 기능이 있어 남성의 성기능 개선과 발기분전, 성욕감퇴, 전립선 개선등에 도움이 된다.

 

 

개불의 부작용

• 과다 섭취 시 복통, 설사를 유발할 수 있으므로 섭취에 주의해야 한다.