부추부작용 썸네일형 리스트형 진시황제가 먹은 "부추"의 BEST 7가지 효능 및 부작용 안녕하세요~ 건강닥터 76입니다. 이번시간은 진시황제가 몰래 즐겨 먹었다는 "부추"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 부추 100g에는 탄수화물 : 6.23g 비타민B1 : 0.16mg 비타민B2 : 0.06mg 비타민B6 : 0.15mg 비타민C : 5mg 식이섬유 : 2.7g 철분 : 3.4mg 베타카로틴 : 3500ug 칼륨, 엽산등입니다. 부추의 효능 01. 피로 해소 부추의 독특한 냄새는 파류에 공통적으로 들어있는 알리신이라는 향기 성분으로 강력한 살균작용이 있다. 특히 알리신은 피로해소에 도움이 되는 비타민B1의 흡수를 높이고 당 대사를 촉진하고 비타민 B1과 결합해서 알리티아민이라는 물질이 되는데 이는 비타민B1과 같은 기능을 갖고 있지만 비타민B1보다 체내에 오래 머물기 때문에 흡수 효율이 높.. 더보기 이전 1 다음