'인삼 대용' 더덕의 BEST 7가지 효능과 부작용

안녕하세요~건강닥터 76입니다.

이번시간은 한방에서 '사삼'이라 하여 인삼 대용으로 사용되고 있는  "더덕"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

 

더덕 100g 안의 영양성분

• 니아신 : 0.5mg
• 나트륨 : 7.0mg
• 단백질 : 3.8g
• 당질 : 10.8g
• 비타민 B1 : 0.13mg
• 비타민 B2 : 0.2mg
• 식이섬유 : 5.88g
• 엽산 : 5.2mg
• 인 : 102.0mg
• 철분 : 2.0mg
• 칼륨 : 203.0mg
• 칼슘 : 24.0mg

"더덕 하루 섭취 권장량 : 100g 이하"

 

더덕의 효능

01. 혈관건강

더덕에는 폴리페놀, 칼슘, 칼륨, 사포닌 성분이 들어 있는데 특히 사포닌성분은 혈관 내 유해한 콜레스테롤(LDL)과 노폐물 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 해 줌으로써 혈관건강에 도움이 된다. 또한 피를 맑게 하고 혈액순환이 개선됨에 따라 고혈압, 고지혈증, 심근경색등 혈관 관련 질환을 예방하는데 효과가 있다. 

 

 

02. 기관지 건강

더덕 안에는 다량의 사포닌 성분이 들어 있는데 이는 기관지 내 점막을 촉촉하게 해 주어 기관지 건강에 탁월한 효능이 있다. 또한 가래, 기침은 가라앉혀주고 편도염과 천식 등 각종 기관지염을 예방하고 호흡기 질환을 치료해 주는 효과가 있다. 특히 폐가 약한 분들이 장기 복용 시 폐를 보호해 주는데 도움을 준다. 

 

 

03. 면역력 강화

더덕 안에는 다량의 사포닌 성분이 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 세균 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 된다. 비타민B, 무기질, 칼슘등의 성분은 우리 몸의 신진대사를 활발하게 하여 면역력을 높여 각종 질병을 예방하는데 효과가 있다. 

 

 

04. 피로해소

더덕 안에는 비타민B1, 비타민B2, 사포닌 성분이 함유되어 있어 혈액순환을 도와주고 신진대사를 촉진하여 피로를 회복하고 기력을 보충하는데 도움이 된다. 또한 집중력 향상에도 도움이 되기 때문에 공부에 지친 수험생이나 고된 업무 스트레스로 인해서 일의 능률이 잘 오르지 않는 직장인에게도 좋다. 

 

 

05. 다이어트

더덕은 100g당 55kcal로 열량이 적으며 탄수화물과 단백질이 풍부하여 다이어트에 효과적인 식품이다. 또한 식이섬유와 무기질도 풍부하게 함유하고 있어 소화에 좋고 변비와 다이어트에 도움을 준다. 

 

 

06. 염증 치료

더덕은 소염작용이 있어 임파선염, 인후염, 유선염 등의 염증 질환을 해소하는데 도움을 주고 피부의 독성을 배출시키는 효능이 있어 염증은 물론 아토피를 비롯한 각 종 피부질환에도 효과가 있다. 

 

 

07. 당뇨 개선

더덕 안에는 천연 인슐린이라는 이눌린 성분이 다량 함유되어 있다. 돼지감자에도 다량으로 함유되어 있는 이눌린 성분은 체내의 신진대사를 원활히 해주고 인슐린 분비를 촉진시켜 주어 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈당 수치를 조절해 당뇨 예방 및 치료에 효과가 있다. 

 

 

더덕의 부작용

• 더덕을 과다 섭취 시 혈당이 높아질 수 있으니 당뇨가 있는 분들은 주의해야 한다. 
• 더덕은 찬 성질을 가지고 있어 과다 섭취 시 복통, 설사등을 일으킬 수 있으니 주의해야 한다. 
• 더덕은 칼륨을 다량 함유하고 있어 당뇨병이나 혈압약을 드시는 분들은 의사와 상의 후 섭취하는 것을 권한다. 
• 더덕 안의 사포닌 성분은 용혈 작용으로 적혈구를 파괴하기도 하니 과다섭취에 주의해야 한다.