식탁위의 불로초 "양파"의 BEST 7가지 효능과 부작용

안녕하세요~ 건강닥터 76입니다.

이번시간은 "식탁 위의 불로초"라 불리는  "양파"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

 

양파 1개 안의 영양성분

• 칼로리 : 40 Kcal 
• 탄수화물 : 9.34 g 
• 단백질 : 1.1 g 
• 식이 섬유 : 1.7 g 
• 엽산 : 19 μg 
• 나이아신 : 0.116 mg 
• 판토텐산 : 0.123 mg 
• 리보플래빈 : 0.027 mg
• 티아민 : 0.046 mg 
• 비타민 C : 7.4 mg 
• 칼륨 : 146 mg 
• 칼슘 : 23 mg 
• 구리 : 0.039 mg 
• 철 : 0.21 mg 
• 마그네슘 : 10 mg 
• 망간 : 0.129 mg 
• 인 : 29 mg 
• 아연 : 0.17 mg 

 

 

양파의 효능

01. 항암효과

양파 안에 들어있는 알리신과 폴리페놀 성분이 암세포의 증식을 억제해 주고 대부분의 세포 손상을 막아준다.

이는 위암이나 대장암, 구강암 등 여러 암질환의 발생률을 낮춰주는 효과도 있다.

또한 퀴세틴 성분이 암을 유발할 수 있는 발암 물질의 전이를 막아주는데 효과가 있다. 

 

 

02. 심혈관 예방

양파에 함유된 다량의  케르세틴 성분은 피를 맑게 해주는 효과가 있고 양파의 플라보노이드는 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방의 축적을 막아 동맥경화나 고혈압, 고지혈증 예방에도 도움을 준다.

또한 알리신 성분이 일산화질소를 배출하여 혈관의 강직성을 떨어트려 혈압을 낮추는 효능이 있다. 

 

 

03. 당뇨예방

양파 안에는 크롬 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 미네랄 성분으로 혈당을 낮추면서 수치를 안정적으로 조절하고 인슐린 분비를 촉진시켜 주는 작용을 한다.

또한 혈당을 내리는 시스틴과 매운맛을 내는 유화프로필 알린 성분은 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰주고 혈당을 낮춰주어 당뇨개선과 예방에 도움을 준다.

 

 

04. 노화 방지 

양파 안에는 노화의 원인이 되는 활성산소 제거에 도움을 주는 각종 비타민 및 폴리페놀 등의 성분이 들어 있다.

특히 비타민C는 그 양이 풍부하여 기미 및 주근깨 등을 개선하는데 도움을 주고 피부톤을 밝게 해 주어 피부미용에도 좋은 효과를 준다.

 

 

05. 독소 제거

양파에 함유된 아미노산은 독소 제거를 도와줄 분만 아니라 납, 카드뮴, 비소와 같은 중금속을 간을 통해 배출한다.

또한 간의 해독작용을 강화해 주는 그루타티온 성분이 많이 들어 있어 간의 해독기능을 강화시켜 주어 약물중독, 알레르기에 대한 저항력을 강화시켜 준다.

 

 

06. 숙면 효과 및 탈모예방

양파 안에는 엽산이 풍부하게 들어있어 뇌의 혈류량을 늘려준다. 

혈류량 증가로 인해 뇌에 산소와 영양소를 더 많이 공급하는데 도움을 주어 탈모예방에 효능이 있다. 

또한 세로토닌과 도파민등의 호르몬이 생기도록 도움을 주어 편안하게 잠을 자는데 효과가 있다. 

알리신 성분은 뇌를 자극해 혈액순환을 돕고 심신을 안정시켜 주는 효과가 있다. 

양파 껍질에 함유된 퀘르세틴 성분 역시 불면증에 도움을 준다. 

 

07. 다이어트 효과

양파에는 황화 아릴 성분을 함유하고 있는데 이는 우리 몸에 들어가면 알리신이 된다. 

이 알리신은 신진대사를 촉진하고 에너지 소모를 돕는 작용을 하기 때문에 다이어트 시 양파를 섭취하는 것이 효과적이다.

또한 우리 몸속의 지방을 녹여줄 뿐 아니라 지방합성효소를 억제하는 성분을 지니고 있어 다이어트에 효과가 좋다. 

 

 

 

양파의 부작용

• 양파 안의 알리신 성분으로 공복에 과다섭취 시 속 쓰림 등 위장에 좋지 않다.
• 칼륨이 다량 함유되어 있어 신장질환을 가지고 있는 분들은 주의해서 섭취해야 한다. 
• 당뇨병과 관련된 약을 섭취 시 과다섭취하면 혈당조절을 방해할 수 있으니 의사와 상의 후 섭취해야 한다. 
• 대장에 민감한 체질이나 만성적인 위장장애를 가진 경우 과다섭취 시 위장에 가스가 차기 쉽고 변비나 설사를 유발할 수 있다.