'여름철 수분의 왕' 수박의 BEST 7가지 효능과 부작용

안녕하세요~건강닥터 76입니다.

이번시간은 7월 제철과일  '여름철 수분의 왕'이라 불리는 시원하고 달콤한  "수박"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

수박 100g 안의 영양성분

• 열량 : 30kcal
• 수분 : 전체 91%
• 탄수화물 : 8g
• 단백질 : 0.8g
• 식이섬유 : 0.2g
• 베타카로틴 : 850 mcg
• 비타민 A : 26.0ug
• 엽산 : 15.8ug
• 칼륨 : 102.0mg
• 칼슘 : 4.0mg

"수박 하루 권장 섭취량 : 100~150g < 3~4조각 정도의 양>

 

수박의 효능

01. 혈관 건강

수박 안에는 시트룰린 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이는  혈액 속 유해산 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈액순환을 원활하게 만들어 혈관 건강에 도움이 된다. 이에 고혈압, 심근경색, 동맥경화등과 같은 혈관 질환을 예방하고 개선하는데 도움을 준다. 

 

 

02. 암 예방

수박에 들어 있는 라이코펜 성분을 풍부하게 함유하고 있는데 이는 토마토의 1.5배 정도로 많다. 라이코펜은 체내에 유해산 활성산소를 제거해 주며 암세포의 생성과 전이를 억제해 주는 효능을 가지고 있어 폐암, 전립선암, 위암등 암예방 및 항암작용에 도움을 준다. 또한 수박씨에는 항암효과에 우수한 쿠쿠르비타신이라는 성분이 풍부하여 수박을 먹을 때 수박시를 함께 먹으면 좋다. 

 

 

03. 항산화 작용

수박 안에는 베타카로틴, 카로티노이드 등의 다양한 항산화 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거해 주므로 각종 질병으로 부터 우리 몸을 보호해 주며 세포의 노화, 변이, 산화 등을 방지해 주어 노화예방에도 도움을 준다. 

 

 

04. 수분보충 및 이뇨작용

수박의 대표적인 특징이 바로 수분보충이다. 수박의 90%가 수분으로 이루어져 있을 정도로 수분의 함량이 풍부한데 이 풍부한 수분함량으로 체내의 이뇨작용을 촉진시켜 이뇨작용을 개선시키고 붓기를 완화시키는데 도움을 준다. 

 

 

05. 장 건강

수박 안에는 식이섬유와 수분이 풍부하게 함유되어 있다. 식이섬유와 풍부한 수분은 장의 연동 운동을 촉진시키며 장내 노폐물 배출에 도움을 주어 변비를 개선시키고 숙변 배출에 용이하여 대장암과 같은 장 질환을 예방하는데 효과가 있다. 

 

 

06. 숙취 해소

수박 안에는 아르기닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로해소뿐만 아니라 간의 효소 생성을 도와 알코올을 분해 및 해독작용을 하여 숙취 해소에 도움을 준다. 

 

 

07. 다이어트

수박은 90% 이상이 수분으로 구성되어 있고 100g당 30kcal 정도로 낮은 열량을 가지고 있다. 또한 풍부한 식이섬유로 인해 적은 양을 섭취해도 포만감이 지속되기 때문에 체중 감량을 위한 다이어트를 하는 분들에게 효과가 있다. 

 

 

수박의 부작용

• 수박은 차가운 성질을 지니고 있어 과다 섭취 시 설사나 복통등의 증상이 나타날 수 있으니 주의해서 섭취해야 한다.
• 식 전후 바로 먹으면 위액 분비를 촉진해 소화흡수를 방해할 수 있기 때문에 식전, 후 30분간은 피해 섭취하는 것이 좋다. 
• 수박을 과다섭취 시 다량의 칼륨 성분으로 인해 당뇨가 있는 분들은 신장에서 칼륨을 배출하지 못하므로 부정맥이 발생할 수 있으니 주의해서 섭취해야 한다.