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건강한 음식

견과류 대표선수 "호두"의 BEST 8가지 효능과 부작용

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안녕하세요~ 건강닥터 76입니다.

이번시간은 견과류의 대표선수로 사람의 뇌 모양을 닮아 뇌에 좋다는   "호두"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

 

호두 100g 안의 영양성분
  • 열량 : 654kcal
  • 단백질 : 15.2g
  • 지방 : 65.2g
  • 탄수화물 : 13.7g
  • 당분 : 2.6g
  • 섬유질 : 6.7g
  • 망간 : 28.4g
  • 엽산 : 98ug
  • 구리 : 1.5mg
  • 칼슘 : 98mg
  • 마그네슘 : 158mg
  • 셀레늄 : 4.9mg
  • 아연 : 3.09mg
  • 베타카로틴 :12ug

"호두의 하루 권장 섭취랑 : 5~6개"

 

 

호두의 효능

01. 심혈관 건강

호두에 들어있는 지방산과 항산화 성분이 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치를 낮추고, 염증에 대응하며 혈관 안에 플라크가 쌓이는 것을 막아 혈관 건강에 도움을 준다.

또한 마그네슘도 풍부하게 들어있는데 이로 인해 혈압조절을 통하여서 심근경색, 뇌졸중, 신부전등과 같은 심혈관질환을 예방할 수 있다. 

 

 

02. 뇌 건강

호두 안에는 비타민E, 엽산, 카로티노이드, 불포화지방산이 풍부한데 이는 뇌신경세포 파괴를 막고 활성을 유도하여 뇌의 노화를 억제하고, 기억력을 증진하여 성장기 어린이의 두뇌발달과 노인분들의 치매예방에 효과적이다. 

 

 

03. 항암효과

호두에는 오메가-3, 감마토코페롤등의 항산화 성분으로 항암 효과가 있다.

이로 인해 전립선암, 대장암, 유방암등 여러 암을 예방하고 지연시키는데 효과기 있다. 

 

 

04. 노폐물 배출

호두에 들어있는 칼륨은 하루 권장량의 14% 정도나 들어 있다.

이 칼륨은 체내에서 노폐물을 배출하고 혈압을 낮추는 등의 많은 작용을 하는 미네랄이다. 

 

 

05. 뼈 건강

호두에는 칼슘이 풍부하게 들어있는데 이로 인해 뼈를 튼튼하게 한다. 오메가-3 지방산도 호두에는 풍부하게 들어 있다.

이로 인해 성장기 어린이의 골격 형성과 어르신 분들의 골다공증을 예방하는데 도움을 준다. 

또한 호두 안에 있는 마그네슘은 칼슘의 흡수를 도와주며 뼈의 구성성분인 단백질도 풍부하게 함양되어 있어 뼈 건강은 물론 근육강화에도 도움이 된다. 

 

 

06. 피부미용

호두 안에는 오메가-3 지방산이 풍부하고 콜레스테롤과 산화 스트레스를 감소시키는 레즈베라트롤이라는 물질이 포함되어 있는데 이는 피지분비를 감소시켜 피부미용이나 여드름 개선에 효과가 있다. 

 

 

07. 장건강

호두에 들어있는 페놀릭성분은 염증성 장질환 개선에 도움이 된다. 

염증성 장질환은 대장에 염증 또는 궤양이 생기는 것으로 설사, 혈변, 발열이 발생하기도 하다. 

장염이 걸리면 구토나 설사, 탈수 등으로 체중감소가 일어나 만성 대장염의 의해 대장 종양의 감소에도 효과가 있다. 

 

08. 탈모 예방

호두에 함유되어 있는 비타민B1, 비타민E, 마그네슘, 단백질 성분이 두피에 영양분을 공급하여 머리 표피층을 튼튼하게 해 주고 레놀레산 성분으로 인해 검은 머리카락이 잘 자랄 수 있게 도와준다. 

또한 미네랄과 불포화지방산으로 모발의 재생에 도움을 준다. 

 

 

 

호두의 부작용
  • 견과류 알레르기가 있는 분들은 알레르기 반응이 있을 수 있으니 주의해야 한다. 
  • 섬유질이 풍부하지만 영량이 높아 과하게 먹을 경우 설사와 복통을 유발할 수 있다. 
  • 호두에는 혈당을 낮추는 효능이 있으므로 혈당을 낮추는 약을 먹고 있다면 이중 혈당조절에 주의해야 한다. 
  • 칼로리가 높기 때문에 과다섭취 시 비만이나 체중 증가로 이어질 수 있으니 주의해야 한다. 
  • 약물을 병행하고 있다면 반드시 의사와 상담 후 섭취해야 한다.
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