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건강한 음식

'여름 보양식' 오리고기의 BEST 7가지 효능 및 부작용

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안녕하세요~건강닥터 76입니다.

이번시간은 '여름 보양식'중 하나로 잘 알려진   "오리고기"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

 

오리 100g 안의 영양성분
  • 열량 : 134kcal
  • 단백질 : 16g
  • 지방 : 28.6g
  • 포화지방 : 9.3g
  • 나트륨 : 62.7mg
  • 칼슘 : 15mg
  • 비타민 A : 900iu
  • 비타민 C : 2.8mg
  • : 2mg
  • 비타민 B1 : 0.1mg

 

오리고기의 효능

01. 혈관 건강

오리고기 안에는 알칼리성 식품으로 필수 아미노산인 칼슘과 레시틴, 비타민 등이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주고 우리 몸에  중성지방을 제거하여 혈액순환을 도와 동맥경화, 고지혈증, 고혈압, 김근경색등의 심혈관계 질환의 예방에 도움이 된다.

 

 

02. 다이어트

오리고기는 100g당 134kcal로 낮은 저지방 고단백 식품 중 하나이다. 오리고기는 칼로리가 낮은 반면 단백질 함량이 높고 각종 미네랄 성분과 아미노산이 함유되어 있어 다이어트 시 발생되는 영양불균형 문제를 해소하는데 도움을 준다.

 

 

03. 눈 건강

오리고기 안에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 충혈과 통증을 다스림으로 시력보호에 효과가 있다.

또 눈의 피로를 풀어주어 시력이 나빠지는 것을 예방하고 야맹증이나 안구건조증 등 안구 질환 예방에도 도움을 준다. 

 

 

04. 임산부 건강

오리고기 안에는 불포화지방산이 높고 혈압을 조절해 주는 역할을 하기 때문에 임신성 고혈압을 효과적으로 예방할 수 있다. 또한 비타민A 성분이 임신 중에 떨어지기 쉬운 면역력을 향상해 주고 자궁으로 혈류가 몰리면서 기억력 감퇴를 막아주는 역할을 해주며, 단백질 성분은 태아의 기관 형성과 성장에 좋은 공급원이 된다.

 

05. 피부 건강

오리고기 안에는 필수 아미노산과 리놀산 성분이 풍부한데 이는 피부 건강을 유지하는 데 도움을 주며 콜라겐 생성을 돕는 촉매역할을 해준다. 콜라겐은 피부 탄력과 피부 재생에 도움을 주며, 레시틴 성분은 세포 속의 수분함유량을 늘려 피부의 윤기와 광택에 도움을 주어 피부미용에 도움을 준다.

 

 

06. 여성 갱년기 증상 완화

오리고기 안에는 비타민B1, B2, C 등 다양한 영양소가 함유되고 있고 여성 호르몬의 일종인 에스트로겐 성분이 다량 함유되어 있어 중장년층 여성분들에게 찾아올 수 있는 갱년기 증상을 완화 및 예방에 효과적이다.

 

 

07. 뼈 건강

오리고기 안에는 풍부한 칼슘이 있어 뼈를 튼튼하게 만드는데 도움을 주어 성장기 아이들의 발육에 도움이 되고 노년층의 골밀도 증진으로 인한 골절, 골다공증의 위험을 예방하는데 도움을 준다.

 

 

 

오리고기의 부작용
  • 기본적으로 찬 성질을 가지고 있어 과다 섭취 시 복통, 설사등을 일으킬 수 있으니 주의해야 한다.
  • 장이 약해서 탈이 자주 나거나 혈변 증상이 있는 분들은 섭취를 피하는 것이 좋다.
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